这些综高“十大名菜”，是您的心头好吗？
2026-06-12
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返回列表星河滚烫，唯有美食不可辜负。大家还记得上次让人垂涎欲滴的综高美食大放送吗？
自5月15日学校启动综高“十大名菜”评选活动以来，全校师生、家长与社会各界朋友踊跃参与，综合线上、线下投票数据，综高“十大名菜”榜单正式出炉！这些菜品或藏着家常烟火，或带着经典风味，或满是营养暖心，都是大家心中最爱的食堂味道，也将成为食堂后续重点打造的经典佳肴，陪伴少年们的每一餐。
惠州综合高中“十大名菜”
第一名：窑鸡腿
蒸汽锁住原汁原味，鸡腿嫩滑咸香，以现代蒸艺传承传统风味。
第二名：蒜蓉粉丝蒸开边虾
粉丝吸足虾汁，蒜香沁入虾肉，蒸出清爽鲜甜的好滋味。
第三名：萝卜焖牛腩
慢火细焖出至味，萝卜吸足肉香，温暖了无数学子的胃。
第四名：甜酸排骨
酸甜比例恰到好处，开胃解腻，是食堂窗口经久不衰的“人气担当”。
第五名：彩椒炒牛肉
嫩牛肉搭配三色彩椒大火快炒，鲜香不腻，口感层次丰富，色香味俱全。
第六名：水煮肉片
肉片滑嫩，汤底鲜香，少油少辣却不失川味神韵，更贴合学子健康需求。
第七名：海鲜菇烩牛肉
菌菇提鲜，牛肉增香，烩出一道健康与美味并重的“营养示范菜”。
第八名：蒜蓉蒸排骨
金蒜铺陈，蒸汽氤氲，骨肉间蒸出的是食堂师傅日复一日的细致功夫。
第九名：土豆咖喱鸡
咖喱浓郁，土豆软糯，鸡块鲜嫩，一勺酱汁拌饭便是踏实的满足。
第十名：肉末蒸水蛋
金黄嫩滑如凝脂，咸鲜肉末点缀其间，是记忆中“家的味道”最朴素的表达。
此次评选，既选出了综高校园人气美味佳肴，也帮助食堂精准摸清师生们的饮食偏好。今后，学校将继续恪守新鲜选材、用心烹制的准则，持续优化菜品口味、丰富菜品品类，严守膳食营养与食品安全，用心做好后勤餐饮保障，让全体师生吃得安心、吃得健康、吃得舒心。
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